Barista
Tiempo completo • Kobrick Coffee Co. Bar & Cafe
Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Oportunidad de avance
Resumen del trabajo
Kobrick Coffee Co.'s NYC Meatpacking District Flagship Cafe, Restaurant, & Bar (104 años de antigüedad, Est. Lower Manhattan, NYC 1920, ahora tostado en Hoboken, NJ) - está buscando baristas dedicados a tiempo completo y a tiempo parcial para que se unan a nosotros en nuestro exclusivo lugar de 9th Avenue y 13th Street. Hemos sido un favorito legendario del vecindario desde 2015.
En este puesto, será responsable de ejecutar una amplia gama de bebidas magistrales a base de café y populares, servidas con una calidez y hospitalidad recompensadas con elogios efusivos de nuestra gran comunidad de clientes leales. Nuestro menú de bebidas contiene ofertas patentadas conocidas y únicas. Necesitamos su entusiasmo y sed de artesanía superior para ayudar a nuestro equipo a brillar por encima de todos los demás en este vecindario artístico y exclusivo.
Para combinarse a la perfección con nuestra cultura de orgullo por nuestro oficio, lo ideal es que tenga experiencia, sea innovador y trabaje bien con los demás; Tienes un don para la invención y una pasión por la artesanía. Eres optimista, artístico y siempre tratas a los demás de manera respetuosa, con una palabra amable y una sonrisa. Eres inmutablemente confiable y honesto. Consumido por la pasión por la pulcritud, la organización y, sobre todo, la limpieza, prospera perfeccionando su arte y mejorando pacientemente todos los días. Aprecias la necesidad de colaborar con otros para crear la experiencia ideal para el cliente y el espíritu de equipo.
Kobrick Coffee Co.'s NYC Meatpacking District Flagship Cafe, Restaurant, & Bar (104 años de antigüedad, Est. Lower Manhattan, NYC 1920, ahora tostado en Hoboken, NJ) - está buscando baristas dedicados a tiempo completo y a tiempo parcial para que se unan a nosotros en nuestro exclusivo lugar de 9th Avenue y 13th Street. Hemos sido un favorito legendario del vecindario desde 2015.
En este puesto, será responsable de ejecutar una amplia gama de bebidas magistrales a base de café y populares, servidas con una calidez y hospitalidad recompensadas con elogios efusivos de nuestra gran comunidad de clientes leales. Nuestro menú de bebidas contiene ofertas patentadas conocidas y únicas. Necesitamos su entusiasmo y sed de artesanía superior para ayudar a nuestro equipo a brillar por encima de todos los demás en este vecindario artístico y exclusivo.
Para combinarse a la perfección con nuestra cultura de orgullo por nuestro oficio, lo ideal es que tenga experiencia, sea innovador y trabaje bien con los demás; Tienes un don para la invención y una pasión por la artesanía. Eres optimista, artístico y siempre tratas a los demás de manera respetuosa, con una palabra amable y una sonrisa. Eres inmutablemente confiable y honesto. Consumido por la pasión por la pulcritud, la organización y, sobre todo, la limpieza, prospera perfeccionando su arte y mejorando pacientemente todos los días. Aprecias la necesidad de colaborar con otros para crear la experiencia ideal para el cliente y el espíritu de equipo.
Además de los experimentados, estamos abiertos a formar estudiantes culinarios talentosos y entusiastas en su camino para convertirse en profesionales experimentados.
Responsabilidades:
Responsabilidades:
- Ser capaz de ejecutar todas las bebidas de nuestro menú con precisión y mayor atención a cualquier solicitud especial del cliente.
- Siempre tenga en cuenta que debe colocar la experiencia del cliente, el servicio y la satisfacción en la parte superior de su agenda.
- Sea inflexible en su compromiso con la organización, las responsabilidades rutinarias y, sobre todo, los rigurosos estándares de limpieza.
- Esté preparado para cumplir o capacitarse para cumplir con estándares excepcionalmente altos de calidad y arte latte.
- Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo, cuando corresponda
- Colabore y ayude a otros empleados con sus tareas siempre que sea posible
- Mantener niveles adecuados de inventario y reabastecerse cuando sea necesario
- Ayude a mantener todas las áreas ordenadas y limpias para el bienestar del cliente y la moral de los empleados.
- Siga meticulosamente todas las normas de seguridad alimentaria
- Mantenga un espacio de trabajo inmaculado
- Preste estricta atención al mantenimiento de registros y controles de inventario
- Sea preciso en el manejo de efectivo y las responsabilidades de apertura/cierre de retiros.
- Comprenda cómo equilibrar las demandas del cliente, la empresa y sus compañeros de trabajo.
- Contribuir positivamente al espíritu de equipo fomentado por nuestra cultura empresarial
- El conocimiento de PDV Square es útil.
- Esté preparado para participar en capacitaciones especiales únicas y emocionantes de vez en cuando, y para mejorar sus habilidades con su participación.
- Sé puntual, profesional y disciplinado.
Calificaciones preferidas:
- Se prefiere la experiencia previa de barista, especialmente en lugares exigentes y de gama alta, y donde se utilizan máquinas de espresso manuales.
- Amplia experiencia y habilidades en servicio al cliente. Debes ser la persona que se destaque ante nuestros clientes todos los días
- Conocimientos avanzados de cocción al vapor de leche, marcado, arte latte, mantenimiento de máquinas de espresso y otras habilidades relacionadas deseables.
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo
- Fuertes habilidades de liderazgo
- Mentalidad de equipo y fuerte ética de trabajo
- Puntualidad imprescindible
- Multilingüe / ASL siempre bienvenido, pero no es obligatorio
- Certificación de Primeros Auxilios y Habilidades valoradas
- La certificación de manipulador de alimentos del Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York (o la voluntad de obtener una dentro de un mes de la contratación) es imprescindible
- Certificación de la escuela culinaria u otra organización de renombre preferida
- Debe estar legalmente autorizado para trabajar en los Estados Unidos
Beneficios/Ventajas:
- Programación flexible en la medida práctica
- Compensación muy competitiva
- Oportunidades de avance profesional
- Descuentos para empleados
- Café y productos de café inigualables, hechos a mano frescos desde 1920.
- Fantástico personal, equipo y cultura
- Orgullosamente conviértase en parte de una tradición de café estadounidense de más de 100 años de calidad y excelencia
Cómo aplicar:
- Primero, envíe su currículum por correo electrónico junto con una nota de portada a: HR@KCcafe.nyc .
- Asegúrese de que su nota de presentación de correo electrónico contenga lo siguiente: Nombre, correo electrónico y número de teléfono, para que podamos comunicarnos con usted con respecto a los próximos pasos, como entrevistas.
- En la medida de lo posible, indique su disponibilidad general, así como si está buscando un empleo a tiempo completo o a tiempo parcial.
- Proporcionar cualquier otra información que considere importante para usted o que pueda ser importante para nosotros
Kobrick Coffee Co. es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades
Compensación: $16.00 - $35.00 por hora
EL LEGADO DE LA FAMILIA KOBRICK
Nuestro fundador, Samuel Kobrick, se inspiró en las luces y la energía de Manhattan y con eso comenzó a tostar un café que "prepara" esos mismos sentimientos. En el paseo marítimo del centro de la ciudad, donde florecía el comercio del café, la filosofía de Sam era tomar los mejores cafés verdes del mercado, tostarlos a la perfección y encantar a la ciudad con este producto.
Hoy, 4 generaciones, 104 años y sigue creciendo, Kobrick Coffee Co. continúa inspirando a la ciudad de Nueva York y mucho más allá con nuestra variedad de café. Ahora, en nuestra planta de tostado orgánico certificado, obtenemos, tazamos, tuestamos y empacamos cafés selectos, incluidos los de Comercio Directo, Comercio Justo, Orgánico Certificado y Selecciones de Rainforest Alliance, ¡junto con nuestras excelentes mezclas estimadas! Nuestro experimentado comprador de café y maestro tostador han estado aquí durante aproximadamente 32 años junto con 3 generaciones de la familia Kobrick, trabajando juntos para garantizar que combinemos los mejores ingredientes con gran habilidad para elaborar deliciosos cafés impresos con nuestro colorido estilo y legado.
Todas las mañanas nos despertamos para mantener viva la tradición del tostado artesanal, de modo que cada noche, cuando se encienden las luces de la gran ciudad y la emoción comienza a agitarse en la ciudad que nunca duerme, esperamos llevar ese sentimiento a donde sea que uno esté bebiendo una deliciosa taza de Kobrick Coffee Co.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
